油信製菓所

油信製菓所

千葉県千葉市稲毛区

千草台東小学校の給食にタバコ混入

納入業者　「油信製菓所」

発見されたタバコと同じ銘柄を吸っている職員を１名確認。

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この業者は食品を扱っているのに、場内禁煙をやっていなかったのか？。銘柄が直ぐに分かるということは喫煙の事実は誰もが知っていたのではないか。

衛生管理に問題あり。喫煙者のいる業者に子供の食べ物を業務委託するなよ。これは学校あるいは教育委員会側の問題だ。最悪を考えると袖の下をもらって衛生管理は大目に見ていたのではないか。監査実績なども見てみたい。

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http://www.asahi.com/articles/ASH5G5RDQH5GUDCB01L.html

給食の麦ごはん、たばこ１本分？混入　千葉の小学校

2015年5月15日02時56分

　千葉市教育委員会は１４日、市立千草台東小学校（稲毛区、児童数３３４人）で１１日に提供された給食の麦ごはんの中にたばこのフィルターと葉とみられる異物が混入していたと発表した。

　少なくとも６年生の男子児童１人が異物を口にしてはき出した。因果関係は不明だが、同日夜、児童は目の充血などの症状が出たという。ほかの健康被害は報告されていない。

　同校は自校給食だが、炊かれたごはんは油信製菓所（大網白里市）から納入されていた。５年の１学級でフィルターが発見され、６年の１学級で異物が確認された。異物は、たばこ１本分ほどの量だったという。配膳を中止したが、全１２クラスのうち８クラス約２００人が給食を食べた。

　１３日、山武健康福祉センターと炊飯前の米を業者に納入する県学校給食会が同製菓所に立ち入り調査した。調査内容などから、市教委は異物は炊飯後、学校に配送されるまでに混入した可能性があるとみている。同小を含め、市内の９小中学校への同製菓所からの納入を１５日から停止する。

　一方、同製菓所は１３日、東金署に通報しており、事件性の有無などを判断してもらうという。

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作業環境で喫煙できること自体が大問題だろう。こんな業者は取引停止が当然ではないか。衛生安全義務違反。

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カットワーク

カットワーク

• 理髪店

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悪い噂がある。

会員カードを作ってスタンプが溜まると５００円引きという普通のサービスがあるが、この店でもやっている。スタンプ１２個で５００円引き。ところが、実際にスタンプが１２個溜まって提示すると「２００円引きです」と言って誤魔化すような不良スタッフがいるようだ。一種の詐欺行為の主はデブの大男らしい。差額の３００円をポケットに入れるつもりだろうか。けちな大男だ。

けちな大男がまさか店長だったら笑えるが、オーナーはもっと小柄の人らしい。毎回通ってスタンプを貯めるのは基本的に常連さんだ。その常連さんの信頼を捨てるなんて経営者の店長は考える訳がない。

店長が不在のときに古参スタッフが馬鹿をやっている格好だろう。デブ男は古くからのメンバーだから新しい女性スタッフは誰も何も言わないのだろう。

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カットワークはいまどき珍しい、レシートも出さないお店とのことだ。が、詰まらないところでケチがついて税務署が入ることになるのは困るだろう。お店も漸く、軌道に乗ってきたというのに。

店長には本当にお気の毒だ。

スタッフの入れ替えも真剣に考えないと店を駄目にするかも知れない。

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